Croisières AML : Nouvelle coordonnatrice de la restauration à Québec
Québec, le 31 mars 2016 – Croisières AML est fière d’annoncer la nomination de madame Isabelle Brault, à titre de coordonnatrice de la restauration à bord du AML Louis Jolliet à Québec.
En poste depuis le 14 mars dernier, Isabelle Brault aura comme mandat de coordonner toutes les opérations de restauration à Québec, mais également de superviser les régions de l’Est du Québec. Accompagnée du chef exécutif du AML Louis Jolliet, Rémy Michaud, Isabelle et son équipe auront la mission de faire vivre une expérience distinctive et exclusive aux clients de Croisières AML avec les tout nouveaux soupers-croisières urbains proposés cette année.
Isabelle Brault possède plusieurs années d’expérience en gestion de la restauration. Après son passage au Jardin zoologique du Québec de 2003 jusqu’à la fermeture en 2006, elle joint les rangs de l’Aquarium du Québec en tant qu’adjointe responsable du service à la clientèle. Depuis les dix dernières années, elle a occupé de nombreux postes de gestion, ce qui lui a permis de développer des expériences variées et une grande polyvalence dans ses fonctions. Ainsi, elle a supervisé l'équipe d'horticulture et d'entretien ménager, les équipes de restauration rapide et de banquet, l’équipe de bénévoles, en plus de coordonner les différents événements spéciaux de l’établissement.
Nous souhaitons donc la bienvenue et la meilleure des chances à madame Brault dans ses nouveaux défis chez Croisières AML!
Croisières AML
Croisières AML est une entreprise familiale québécoise classée numéro 1 au Canada dans le domaine des croisières-excursions. Avec une flotte de 24 navires dans 10 ports au Québec, l'entreprise est plus que jamais implantée dans le paysage touristique du fleuve Saint-Laurent. Elle accueille annuellement près de 550 000 passagers et collabore avec près de 2 000 partenaires hôteliers de la province. Croisières d'observation des mammifères marins, soupers-croisières gastronomiques, tours guidés, croisières feux d'artifice, événements spéciaux, réceptions d'affaires et de nombreux autres forfaits complètent l'offre de l'entreprise qui met tout en œuvre pour transmettre sa passion de l'eau à ses passagers chaque année.
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Source :
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